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皆様、こんにちは♪ コンビニ和スイーツ第890弾

今回ご紹介するのは、ファミリーマートの『まるもち生どら白玉抹茶』。 10/15に発売された「Famima Sweets」ブランドの一品で、約1か月前に登場した『まるもち生どら黒糖わらび』に続く"まるもち生どら"シリーズの第2弾! その味わいが気になります♪

 

 

まず、パッケージのベースデザインは『まるもち生どら黒糖わらび』を踏襲したもの。 金色の"Famima Sweets"のブランドロゴや、大きくあしらった説明入りの商品断面イラストですが、ベースカラーは抹茶を連想させる濃緑色になっています。

 

袋を開けると、こんがりと焼き色の付いたどら焼きが、型崩れ防止の透明カップに入っています(約φ10×3.5cm)。 しっかりと型崩れを防止する透明カップ入りで、ひっくり返せばきれいに取り出せるようになっています。

 

取り出して半分に切ってみると、どら焼き生地はやっぱり極薄! どら焼き生地の間は下から「粒あん宇治抹茶ホイップクリーム」の二層仕立てで、さらにその間に仕込んである白玉が目を惹きます。 見れば見るほど、インパクトのある断面です。

 

 

ではでは、食べてみましょう♪ んー、"2つのもちもち食感"が楽しい抹茶生どら焼き! 宇治抹茶ホイップクリーム粒あんとの相性が抜群です♪

 

粒あんはファミマオリジナルの匠炊き製法で作ってあるとのことで、甘さ控えめで小豆本来の味わいのある粒残りの良い仕立て。 宇治抹茶ホイップクリームは口どけなめらかで、まろやかさの中に抹茶の風味豊かな美味しさが感じられます。

 

 

"まるもち生どら"シリーズを象徴するのが、薄焼き仕立てのどら焼き生地。 あん巻き生地に似たしっとり&むっちり食感に加えて、こんがりとした焼き色にふさわしい香ばしさは、もちろん健在です。

 

本品でユニークなのが、2個入っている白玉。 弾けるようなもちもち食感どら焼き生地のむっちり感と相まって、食感の絶妙なアクセントになっています。

 

 

どら焼き生地をむっちり食感をウリにした『まるもち生どら黒糖わらび』に対して、さらに白玉のもちもち食感を組み合わせた、独特の食感が楽しい阿闍梨餅風の抹茶生どら焼き」に仕上がっています。

 

第1弾が"黒糖わらび餅"、第2弾が"白玉抹茶"、…となると、第3弾はどんな素材の新作が登場するのか、今から楽しみです。 食感にこだわった個性的な創作"まるむち"生どら焼き、今回も美味しくいただきました!

価格は181円(税込195円)、カロリーは253kcal♪ 発売エリアは全国(宮崎県・鹿児島県を除く)。 販売はプリンス、名称は和生菓子。

ではでは、この辺で。 今回もご覧いただき、どうもありがとうございました!

 


<原材料>
小倉あん、砂糖、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、餅粉、白玉粉、蜂蜜、醸造調味料、クリーム、澱粉、抹茶、寒天、食塩、加工澱粉、糊料(増粘多糖類)、トレハロース、膨張剤、乳化剤、クチナシ色素、酵素、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

<成分表示>
たんぱく質 4.1g、脂質 4.3g、炭水化物 49.5g、ナトリウム 0.4mg