おはようございます。
夜が明けるのが遅くなりました。
今日は天気も、もう少し。
昨日のお休み、地元の中央卸市場の一般の人への解放日。
魚介類がお安く手に入りました。
一日では食べきれません。
その中から、昨日はこれ。
エビフライ
有頭の生海老でした。芸がなさすぎ。
蛤の酒蒸し
地元で採れた新鮮なはまぐり。
養殖でしょうが、地元の食材はうれしいですね。
もやしのナムル
もやしは安くて美味しい庶民の味方。ナムルにすると食が進みます。
他には、奥さんの作ったキンピラ
皆美味しく頂きました。
レパートリーを増やしたいと思ったのでした。
今日は月曜日、
また一週間頑張りましょ。
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