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先日訪れました 泉涌寺で、
特別限定商品として販売されておりました笹屋伊織さんの「み月」に遭遇!
泉涌寺長老 上村貞郎猊下によって名付けられた「み月」は、
御寺の「御月」
美しい「美月」
魅力的な「魅月」
味わう「味月」。。。
いろいろな意味にとってもらえるようにと
「み」をひらがなになさったのだとか...
テーマは仲秋の名月
~夜空をイメージした栗羊羹に、
村雨を重ね、金箔をあしらった月のお菓子~
「み月」
とっても、美味でしたよ
秋にも 是非また、いただきたいと思います♪
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