お盆が過ぎ夏休みも終盤です。
単身赴任の夫も赴任先へ戻り、今静寂をしみじみと有り難く感じています(^^)
長崎の義父母に会いに行ったりバタバタしていました。
長崎のミルクセーキはシャーベット状で優しい味です。
そして長崎と言えばカステラですが、私のお気に入りは一口香（いっこっこう）です。
一見お饅頭のようで、お煎餅のような食感で中は空洞でカラメルが薄く広がっています。
これが後引く感じで美味しいのです。
今月はカルトナージュをたくさん作ろうとしていたのですが思うように進みません…。
今日までのんびりして、また明日から頑張ろう。