月に一度のお楽しみ♪

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アトリエプチボヌールです。

月に一度のお楽しみ、パン教室です。
今月はカマンベールチーズソーセージのパンでした。
一時発酵が終わったパン生地はまるで赤ちゃんのおしりのようです。
焼き上がりは、これ本当に私が焼いた？と思うほど(笑)
自宅レッスンでお出しできると良いなあ…。