オイルサーディン

ご訪問ありがとうございます。

アトリエプチボヌールです。

今日も暖かい一日でした。

５月の様な陽気と天気予報で言ってましたが

今日は３月１１日

そうです。あの時の３月１１日は

小雪が舞う寒い日でした。神奈川は。

あれから、12年が過ぎたのですね。

長い時間が過ぎた様ですが

やはり、鮮明に覚えています。

今、何でもない日々をのほほんと過ごしてる

現実に感謝して、笑顔で生きて行きたいです。

今日は大量の鰯と格闘😂

三分の一はつみれ汁にしました。

新鮮だから、美味しかったー

残りはオイルサーディンにしました。

多すぎて、オリーブオイルがギリギリ

20分くらい火を通しました。

ちゃんと煮えてるのか？とひっくり返したら

崩れてしまいました💦

でも、大丈夫です。

春キャベツと一緒にパスタにしたり

トマトベースの一品にしたり

あとは、、なんだろう、そのまま食べたり笑

ワインと合うなぁ🍷

こちらは活き鮑

バター焼きも良いなぁと思いつつ、お醤油で

煮ました。

楽しい週末をお過ごしください♪

レッスン予定はこちらをご覧ください。

【福岡市・博多区│◆カルトナージュ体験◆少人数制のアットホームな雰囲気♪趣味を見つけたい方大歓迎です♪/Atelier Petits Bonheurs - じゃらん遊び体験

※2023年より日曜日のレッスンを行います。

※じゃらんには日曜日の設定はございませんので

ご了承くださいませ。

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AtelierPetitsBonheursアトリエプチボヌール

福岡市博多区の自宅マンションにて

レッスンを行っております

レッスンは固定曜日ではありません

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福岡市内全域、県内、県外より

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