>4月24日、バンダイがJR秋葉原駅電気街口前にガンダムのオフィシャルカフェ「GUNDAM Cafe」をオープン。オープン初日に長蛇の列ができた同カフェでは、ガンダムの世界観をイメージした近未来的な内装に加えて、登場人物をモチーフにした 個性的なメニューが目白押しだ！ そこで今回は、こだわり満載のメニューの一部を紹介しよう。
■彩り鮮やか！「セイラの物思い 地中海ラタトゥイユ丼」(890円)
チキンライスにタマゴがとろ～りとかかり、食欲をそそるビジュアル！ 栄養と見た目のバランスが考えられており、野菜の煮込み料理“ラタトゥイユ” がトッピングされている。
わたし、そそる？（セイラ）
ちなみに、メニュー名に使用されている「セイラ」とは、「ガンダム」の登場人物「セイラ・マス」のことで、最後は地中海沿岸の街で暮らした、といわ れている。セイラは兄シャア・アズナブルの妹という立場で、兄と敵対する立場に苦悩していたと考えられる。そこで、その心情をイメージして、“ホッとでき るもの”を同メニューでは表現。“幅広い世代に食べやすい味”というのもテーマとなっている。
■ボリューム満点！「ジャブローサラダ」(630円)
マヨネーズベースで、食べやすさが考慮されたサラダメニュー。ぷりぷりのエビと、たっぷりのタルタルソースがポイントだ。
南米アマゾン川流域にあるとされる物語上の地「ジャブロー」など、「ガンダム」では、水辺の戦闘シーンも多い。そこで、森をイメージした緑色のブ ロッコリーと、水辺をイメージしたエビを使用し、同メニューでは“ジャブロー風”を見事に表現した。
■ホワイトソースがクリーミー！「連邦の白いヤツ」(890円)
ボリュームがあり、ワンプレートでバッチリ満足できる同メニュー。ホワイトソースで仕上げたパスタ＆ハンバーグがクリーミーな逸品だ。
開戦当初、その機体名を知らなかったジオン軍の兵士たちが「連邦の白いヤツ」と呼んでいたガンダム。圧倒的な強さと白く目立つ機体でジオン軍から畏 怖の目で眺められていた世界観を、見事に再現している。
ユニークなメニューについてバンダイの広報担当者は「食材の選択や調理方法にこだわりました。おいしく召し上がっていただけることを第一としていま すが、ガンダムのイメージをお伝えすることも大切にしているんです」と話す。メニューに添えてあるジオン軍のマークやザクの角(アンテナ)を表現する野菜 は、厚みに注意して“イメージの再現”を考えながら調理しているとか。「目や舌でメニューを堪能しながら、同時にネーミングのイメージを膨らませて楽しん でください」と、同担当者。
「セイラの物思い 地中海ラタトゥイユ丼」・「ジャブローサラダ」・「連邦の白いヤツ」のほかにも、「戦場のトルティーヤ」や「ソドンの町のベーコン」・「赤い彗星」などさ まざまなネーミングで展開される「GUNDAM Cafe」のメニューたち。カフェタイム(17時まで)とバータイム(17時以降)で違ったメニューが楽しめるので、どちらも体験してみてはいかが!?
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