ブログネタ：夜ごはん、遅い時間でも食べる？
参加中レジェンドコース
◆Amuse 食事前の小さな一皿 バーニャカウダ
野菜の彩りが美しい一品。
バーニャカウダのソースもイケます。
◆Pasta 本日のパスタの中からお好みのものを
★トマトソースを選びました。
アルデンテ！ 歯ごたえばっちりの絶妙なゆで加減でつるつるっと食べられて大層美味。トマトの酸味にベーコンのコクが加わったソースが美味しくて、これだけでも満足できそう♪
◆Salad ルッコラセルバチコとフルーツトマトのサラダ
お皿が出された段階ではトマトの姿はルッコラに隠れて見えません。このルッコラ、野生のものだそうで、そういわれてみれば野性的な味がするような？ 気のせい？ ドレッシングのせい？ ほろ苦く、かつさわやかな味わいなので、口に残るパスタのトマトソースの味を洗い流して次にそなえる体勢がばっちり整いました。
◆Viande 牛肩ロースの贅沢ステーキ ～木の子のソース～
このステーキ、表面はよく焼けてますが中はちゃんと赤いんです。しかも意外とボリュームもあるんですよ。ソースとあわせて頂くと大変美味でした。
うしろの紫キャベツの上にはマッシュポテトがのってて、つけあわせの野菜もそれぞれの風味が生かされていて美味しかったです。
◆Pain 店主こだわりの自家製パン
表面はカリっとしてるのに、わるともっちもちで中はふっかふか。
黒いの、オリーブです。黒豆ではありません。
これはちょっとビスケット風の歯ごたえでした。
◆Desserts パウンドケーキにアイスをのせて♪
◆Coffee 食後のコーヒー （エスプレッソを選びました）
お料理はとても丁寧に作られていて、盛りつけも美しく、普通にレストランで出されても立派に通用すると思われます。店内は静かで落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり食事を楽しむのにはピッタリでした。一歩お店の外に出るとフロアの他のお店のカラオケやら何やらがかなり騒々しかったので、防音のいいお店だったんだあとその時気づいたりして。
うるさいのが苦手な方、銀座のバーで遅い時間になっても美味しいお食事を楽しみたい方は是非どうぞ。
