「美味しそうっ!!」
彩りの美しさもさることながら、具の大きさがとりわけ目をひくこのお弁当。その名もイベントの帰りに立ち寄った「サークルK」&「サンクス」で見かけた瞬間声をあげ、次の瞬間にはひっつかんでレジに並んでましたわ。いやだって、陳列棚にはもうこれ一個しか残ってなかったんですもん。新商品らしく棚には「10品目の野菜と国産鶏の照焼重」と書かれたバナーが垂れ幕よろしくぶら下がっていて、誰でもすぐに目に付くようになっていましたから、私同様、この美味しそうなお弁当を見た瞬間から目を吸い付けられ、ふらふらと手にとってレジに直行するお客様が列をなしたに違いありません!
なんと見事なこの栄養バランス!
淡色野菜だけではなく緑色野菜も豊富だし、根菜類も含まれているし、キノコもイモ(上段の白い料理はポテトサラダなんです)、蛋白質にあたる鶏の照り焼きも立派なサイズのが入っているではありませんか!
これならホント、このお弁当ひとつでバランスのよい食事がまかなえちゃいますよ♪
ちなみに照り焼きの上の赤いものは赤ピーマンです。唐辛子ではありません(ホッ)。
またこの鶏が国産だけあって、肉質がしっかりしていて噛み応え充分なんですね! 根菜類もただ柔らかいだけに仕上げず歯応えを充分残した状態なのできちんと咀嚼することができます。顎の鍛錬にもなるし、唾液もたっぷり出るし、いいことずくめ♪
この御飯、食べ始めてから気づいたんですが、白米じゃなかったんですよ。
流行の五穀米? ここまで健康重視のチョイスとは!
ご飯についての詳細は裏のラベルに記載がありました。
雑穀入り御飯は冷めていても固くなく、ぽそぽそでもなく、ねばりがあって美味しかったです。
このお弁当を食べ始めたら、急に実はお腹が空いていたということに思い当たり、そのまま一気に食べちゃいましたね。鶏の照り焼きのタレが御飯にしみているので、御飯だけで食べても美味しいのです。次の箸を運ぶのが待ちきれないってぐらいの勢いでパクパク食べちゃいました。
野菜類は全体的に薄めの味つけで、塩分にも気をつかって作られていることが分かります。れんこんが意外な程美味しかった!
欲を言えば、さつまいもはもっと低温でじっくり時間をかけて甘みを出して欲しかったと思いますが……まあ、家庭料理じゃないので仕方のない部分でしょう。にんじんやかぼちゃ、ブロッコリーはいい具合にできあがっていました。
コンビニでこれだけ味と健康の両方を重視したお弁当が買えるんだったら、もう悩むことないですよね。総カロリーが477kcalですから、ランチにも充分。生野菜のサラダと豆腐のお味噌汁ぐらいつければ晩ご飯にもイケちゃいそ♪ もちろんこの日のように、軽く飲んだあとのお夜食にはもってこい! この「10品目の野菜と国産鶏の照焼重」のおかげでその晩のワタクシ、栄養バランスが悪い食事をしたことに対する後ろめたさを全く感じることなく安らかな眠りにつけましたもんね♪
健康も美容も大事にしたい女性にぴったりのお弁当、開発したのは全員女性のチームと知ってすっかり納得。やはり女心を知る者は女をおいて他にないのね。
そのチームが開発した商品シリーズToday's Table の一つがこの「10品目の野菜と国産鶏の照焼重」なのです(詳細はこちら )。
御飯物の他に「ベーグルサンド えびとブロッコリー&蜂蜜クリームチーズ」「ひとくちBOX」といったパン類、「きのこの豆乳クリームポテト」「いろどりきのこのサラダ すりおろし野菜ドレッシング付」副菜系もあって、どれも女性目線の行き届いた優しさといたわりに満ちた一品なので日常的に利用できそうです。もーさー、自分でいろいろ栄養バランス考えて買い物するのも疲れるからさー。しばし息抜きしたい時はToday's Table の美的健康メニューに頼らせてもらおう、なんて画策真っ最中のこの秋だったりします。
「サークルKサンクス様のモニターに参加しています」