プレッツェル Brezel  ドイツ南部発祥の伝統パン

クリスマス・レクチャーの行われた東工大に行ったのは初めてなので、当然最寄り駅の大岡山に行ったのもこれが初めてでした。

そこでレクチャーのあとちょっぴり旅行気分で駅周辺を散策。

商店街を半分行った辺りでコーヒー屋さんに入り、ホットを頂く際にマスターに質問。

「この辺で見るところって、どこになります?」

親切なマスター、ここで真剣に考え込み

「この近くに影絵で有名な藤城清治さんのスタジオがあるけど……大体いつも閉まってるんだよねえ」

と、店内に置いてある藤城さんの絵本を指し示しながら教えてくれました。

「ありがとうございます! あとで行ってみます!」

とお礼を言い、コーヒーを飲むことしばらく。

その間カウンターで静かにしていたマスターが急に声をあげたのです。

「そうだ! この先ちょっと行ったところに美味しいパン屋さんがあるんだよ。ドイツのパンで、本当に美味しいんだ。日曜もやってると思うから、ちょっと調べてあげるね」

と、スマホでちょちょいと調べる様子。

「うん、大丈夫。今日もやってるよ。是非行くといいよ」

と太鼓判を押しつつの強力なオススメ。

「わっ! ありがとうございます! 早速行ってみますね!」

と親切なマスターに感謝しつつ、教えて貰った道の通りに歩いてたどり着いたパン屋さんで買ったのが冒頭のプレッツエルというわけ。

 

何だか「魔女の宅急便」に出てくるグーチョキパン屋さんが作ってるみたいなパンでしょ?

大喜びしてそこで何種類もパンを買い込んだのは言うまでもありません。

 

その後パンを抱えて、やはりマスターに教えて貰った藤城スタジオを探しに行ったのは言うまでもありません。

 

 

こちらは東工大側から撮影したなんかSFっぽい風景。

なんでモアレになってるんでしょ、左の建物は……。