フットボール選手の食事(動物性食品中心のもの)を
続けていたら、慢性病は避けられないだろう、と私は思った。
フットボールをやめるか、食習慣を変えるか、
私は後者を選択した。
トニー・ゴンザレス
(元米国プロフットボールのスーパースター)
(出典:超健康革命・名言の教え)
今でこそ、違うだろうが、
以前は、フットボールか食習慣か、
こんな選択に、迫られるものであったそうだ。
日本でいうと、相撲業界はどうでしょう。
実際に、お相撲さんに聞いた話によると、
健康診断の数値が良くなかったり、
糖尿病のお相撲さんも多いと聞いている。
ただ、近年、変わりつつある。
白鵬関という力士が現れ、
杏林予防医学研究所所長の山田豊文所長が、
白鵬関の栄養・ファスティング指導をすることになり、
流れが変わったように思う。
日本相撲協会公式サイトによると
相撲の起源は古事記や日本書紀の記録にあるところから、そこから考えると、1300年のくらいの歴史がある。
そんな歴史の中で、食べることも稽古のうち、
力士でファスティング(断食)したのは、きっと白鵬関が最初ではないだろうか?
そこから、他の力士もファスティングをするようになった。
スポーツしている人にとっては、
パフォーマンスをあげるためのファスティング。
ぜひ、取り入れてみてはいかがでしょうか?
今月は6/15から、
グループでのファスティングをスタートしていきます
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