今日は、肌寒さに
秋きたよね～と身体から声が聞こえたような
朝から涼しい穏やかな始まりになりました
いつも、ありがとうございます
手作り石鹸工房 うみいろさんご
美容オタクのソーパー
うみいろです。
うみいろです。今日は、実験３回目の
豚ハム完成の日。仕上げは、冷蔵庫で寝かせていた
ハムを火入れする。
炊飯器で保温１時間。
コンセント抜いて、しばらく放置
とっても簡単
味付けは、
すりニンニク
氣パワーソルト(塩)
甘酒
ブラックペッパー
セージパウダー
ローズマリー
でした。
ピンクの綺麗なハムが出来ました
今日は、燻製のチップは、
サクラを選びました。
最近、近くのセブンイレブンで、
アスパラガスがたっぷり入って228円で、
毎日食卓に並んでます
燻製時間長めで、
照りが食欲をそそります
ちょっと、焦げちゃった
お肉食べるなら、野菜は3倍食べる。
子供のときに、
お肉を食べるときは、
野菜は３倍食べるように
といわれて育ちましたので。
ドレッシングなしの、
グレープシードオイルオイル
と
かぼすの果汁
と
氣パワーソルト
と
ブラックペッパー
で
充分
最近は、ケールをよく食べます。
地球上でもっとも栄養価のある食べ物
なんてみたら、食べなきゃって
思うやないですか(笑)
しめじは、美肌効果が気になって
ゆるレクチンフリーライフ
１ヶ月となりました。
薬膳と漢方の勉強をしながら、
食と真剣に向き合ってきました。
おトイレも毎日2回は行きます。
この前、
約20年振りに
牛乳を買ってみました。
牛乳を買ってみました。牛乳は、母親牛が子供の成長のために
出来る母乳なので、
大人の人間には必要がなく、
骨粗鬆症やガンになる可能性を
高めてしまう食品だからと、
代用に豆乳を使ってきました。
だけど、
レクチンフリーをオススメする
医学博士のスティーブンさんが、
乳製品のジレンマとして、
少なくとも牛乳は、
健康的な食品とは言えない。
もし自分は乳糖不耐性だと思ったら、
あるいは牛乳を飲むと単や鼻水が出る
のなら、実際にはレクチン様の
カゼインA1に反応しているのだ。
と、書かれてあったので、A2乳牛の
ブラウンスイスの牛乳をみかけたので、
日本人の私は大丈夫なのか試してみたく
なったのです。
牧草の🏞️な草を食べて育った牛の
牛乳は、甘くて優しい味でした。
子供の時は毎日2杯は飲んでました。
やっぱり、美味しいとは思うのですが、
この、小さいカップに1杯の牛乳で、
結果、
便秘になりました
飲んですぐに、お顔のこめかみに
ぶつぶつが、肌も油ギッシュな状態に
なり、要らんかったなぁ～と
やってもうた感が、
明確なまでに、反応早～い
あんなに、おトイレは楽勝だったのに。
しかも、すぐには出てきてくれない
２日間そんな感じで
結論として、
「牛乳は要らない」と、答えが見えたのでございました。
レクチンフリー食は、
食べるものは選ぶこと
だと、しっかりと
認識させてくれました。
私は基本お肉もあまり食べない方なの
ですが、揚げ物が大好きだったので、
腸活のために揚げ物をやめていると
なんだか、もの足らなくなってきて、
風味が楽しめるものが欲しくなり、
ハムが好きなこともあり、
手作りハムから燻製までを
楽しむようになりました。
燻製は、いろんな食品で楽しめるので
これからは、卵や魚介類でも
実験したいと思っています。
糖質をなるべく食べないことと
レクチンフリー食で
きになっていたシミは薄く小さくなり、
ソバカスも目立たなくなってきました
糖化食品がどれだけ身体に影響を与えて
いるかを感心するほど、
体験してしまった私には、
糖質がおごちそうにはみえなくなり、
糖質＝肌を
焼いちゃう素
焼いちゃう素という認識になり、
お財布のガードは
固くなり、
固くなり、まさか、
節約出来て、
肌が綺麗になるなんて
幸せな気分です。
腸活は、今やブームになっていますが
レクチンフリーまで、頑張っちゃうと
効果は絶大なものです
あまりに効果が良くて、勿体振って
内緒にしちゃいたくなるくらいですが
結構、ハードな食事法だけれど、
本気な方にはオススメいたします
本気な人にしかクリアできない
厳しい世界ではありますが、
確実な結果を与えてくれますよ
光風霽月
整う石鹸
整う石鹸手作り石鹸工房 うみいろさんご
