昨日、午前中のお仕事が終わって
その足で【はつたもの】さんに
行ってきました。恵比寿まで来てる
から、日を改めるより時間と交通費の
節約にもなるので、まんま向かいました。
どんな味わいのパンなんだろう。
小麦粉から種を起こした自然パン。
横浜に住む私には、隣の東京だけれど
東京の千葉よりだからちょっと遠くて
道を間違えないか心配でしたが、
食べログで探した地図を観ながら
移動してるのに途中で違うとこに
向かってるのに気づき、ちょっぴり
修正してやっと最寄り駅の東大島駅に
到着しました。やっぱりやらかした
駅から徒歩１８分とでていて、駅から
バスが出てはいますがタイミングが
悪くて待ち時間も勿体ないし、
歩くのはそんなに苦にならないので
駅から歩きました。真っ直ぐだから
間違いようがない。見落とさないように
注意。しかし、お天気良すぎて
ちょっとしんどかったけれど
帰りはマスジマさんといろいろと
話せて、パンもクッキーも購入できた
し、足取り軽く帰れました。
このブルーの屋根が目立ってました。
お店の雰囲気が普通のパン屋さんとは
違っていて、なんだか不思議な氣を
感じました
【はつたもの】って、
不思議な店名だなぁと思いつつ
入ってみました。
私も去年から起業しまして、
お互いに1人起業でいろんなお話が
出来てパンの説明も細やかに教えて
くださり、とても勉強になりました。
お話をしているときに太陽の光が
強くて強くてなんで室内にいるのに
こんなに感じるのだろうと不思議に
思ってしましたら、あぁ神様が
いらっしゃるなぁと感じました。
マスジマさんと一緒にこのお店に
アマテラスさんがいらっしゃるのに
納得と感動がありました
こんな一生懸命にお仕事されている
マスジマさんを神様は大好きなんだ
と感じました。お金のためではなく、
愛のあるお仕事をコツコツと11年
近く続けてこられたマスジマさん。
そりゃあ、神様も応援したく
なりますよね
このお店の価値をどれくらいの方が
理解してくださるだろうか？
食の中でも最先端ですよ
最先端を理解できるお客様が
沢山増えてくださると、医療費も
少なくなり、日本の自然も美しく
再生されていくのになぁ。
1人で仕込み、作り、商品に仕上げ、
接客販売、事務作業、配送準備、
ホームページやネットショップの管理、
金銭管理、お教室や企画などなど。
いやぁ、よく働かれてます。
私も、頑張らなきゃとパワーを
いただいちゃいました。ショーケース
に並ぶ沢山の種類のパンと焼き菓子。
好きに出逢えたしあわせと
やはりマスジマさんの努力に
私は感動の嵐。全てがあたたかい
ピンクの札が米粉での商品
イエローの札が小麦粉での商品
一目で分かりやすい。
身体に優しく、
お財布に優しく、
小袋だから食べきりサイズで
全てが丁度良い
素敵なお心遣いがありました。
話を聞いているとなんて共通点が
私とマスジマさんは多いんだろうと
驚きました(笑)
転職回数が多い(理由はさまざま)
だから、豆知識が多くて経験が
多い分やれる幅が広い。
待つのが苦手、
1人が淋しくなく好き、
全てを1人でやるのが気楽で好き、
実験好き、
お化粧嫌い
(私はどちらかというと)、
料理好きな母のもとに生まれた、
子供のときから料理好きで作っていた、
ポリシー(方向性)が似ている、
勢いがある、
営業が苦手。
私が言いそうなことばかりを
マスジマさんが話しちゃうから
まるで自分と会話しているようで
面白かったです。自分を外から観れた
時間でもあり、発見が沢山で、
ご縁あったことに感謝しました。
久しぶりに雷が落ちちゃったような
刺激をいただきました
通販もあります。お砂糖を使わない自然な甘味と風味を
を楽しめるパンと焼き菓子のお店です。
早速、昨日ちょっとだけかじりました。
ちょっとだけ酸味のあるパンで
サンドイッチを作りたくなりました。
砂糖が入っていないのにほんのり
甘いパン。砂糖って、シミや乾燥
肌荒れの原因を作るので、食べない
方が俄然身体にはいいんですよね。
脳まで劣化させちゃうし
マスジマさんのお肌が本当に
美しくて、美しくて、マスジマさんの
パンを食べたらこんなに綺麗なお肌に
なれちゃうんだ。本物だなぁと
確認させていただきました
綺麗な身体とお肌になりたい方へ
身体は食べるものから出来ています。
今の身体に満足なら、
今の食生活で良いかもしれませんが
もし、もっと美しくなりたければ
一番の解決策は食事を見直すこと
やっと作りたかったパンの
軸が定まってきました。
出逢いに感謝。
ありがとうございます
光風霽月
整う石鹸
整う石鹸手作り石鹸工房 うみいろさんご
ホームページ
ネットショップ
