今日1月7日は、今年の五節句の最初の日。。。「人日の節句」。
元旦から昨日6日までは、獣畜をあてはめて占いを行う風習があり、
７日の今日は、「人」 です。
アトリエ宿根草．:2023年01月07日 (yoka-yoka.jp)
１月１日を鶏の日、２日＝犬、３日＝羊、４日＝猪、５日＝牛、６日＝馬、
それそれの日には、それぞれを殺さない（食べない）
７日＝人（処刑を行わない）
８日＝穀の日～穀類を断つ（食べない）
「人日」には、七種類の若菜で羹（あつもの・温かいスープのこと）を頂くことから、
「七草粥」で、一年の健康を願い、無病息災を祈る日ですね。
お正月に若菜
を摘む風習が加わり
春の訪れを予感じながら,
冬に不足しがちなビタミンＣを補える「七草粥」
を頂きます。
●芹（せり）
神経痛、痛風、リウマチに。
●薺（なずな）
天日で乾燥したものを煎じて
肝蔵や目の薬としても。
●御形（ごぎょう）
母子草（ハハコグサ）とも。
平安時代の草餅。
●はこべ
天日で乾燥したものを煎じて、
できもの薬としても。
●仏の座（ほとけのざ）
小鬼田平子
（コオニタビラコ）のこと。
●菘（すずな） 山中秀書氏の手描きの絵本 「お正月」 より
蕪（カブ）の
萌え出たばかりの若菜。
●すずしろ
大根の
萌え出たばかりの若菜。
ファバラの玄米 「ゆびっきり玄米」で 「七草粥
」
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