JSAアイシングクッキー認定講師講座レッスンレポ

～宮崎県 宮崎市  江南の自宅サロン～

°˖✧° JSA 九州支部リーダー °✧˖°

JSAフラワーケーキマスター講師(九州唯一)

JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAパイピング専科講師(九州唯一)

JSAパイプドフラワー専科講師

【全国ファッション雑誌CLASSY.掲載】

Afro bouquet (アフロブーケ)

《 その他保有資格  》

JSAケーキポップス認定講師

ALAフレッシュクリームデコレーション

ALAファーリーパピーカップケーキ

ALAシャカシャカクッキー

ALAチョコレートレースⓇ

Y&Csweetsメレンゲクッキー

A’Ssweetフラワーゼリーポップス

A’Ssweet パターンロールゼリー

文部科学省認可ビーズアクセサリー

＼その他多数♡／

𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 ☞ IG

こんにちは！ 

本日は、当サロンにて《JSAアイシングクッキー認定講師講座》(資格講座については、記事の最後にご案内を掲載しておりますm(_ _)m)をご受講中のN様(宮崎県都城市在住)のレッスンレポをお伝え致します

以前からご自分でyoutubeなどを見ながらチャレンジされていたというだけに、ちょっとのアドバイスだけでグングン上達されるのが感じられます

～Lesson①「アイシングクッキーの基本」～

意外に難しいのがドット‼️大きさも配置のバランスもパーフェクトです

無心に頑張るN様をこっそり隠し撮り📸

レッスンで残ったクリームとお土産の素焼きクッキーを使って、ご自宅に帰ってからもたくさん復習して下さいました

素早く丁寧に、そしてフラットに塗り込みができること。アウトライン(縁取りのライン)を真っ直ぐ綺麗に引けることが、美しいアイシングクッキー作りの基本となります💮💯

～Lesson②「なじみ模様を極める」～

これから秋＆冬に向けてピッタリなアニマル柄3種(レオパード・ゼブラ・ジラフ)を、オリジナルデザインのバッグに描きます🦓

あらかじめ素敵なデザイン画を描いてきて下さったのですが、まるで転写したかのように、そのままクッキーに仕上げることが出来ましたいや～ん、本当に素敵っ

これら以外にもレッスン②では、アルミ板を使ったオリジナルクッキー型の作り方もお伝えしました。使用頻度が少なく、市販の型を買うのはもったいないなぁ～という時に、自分で型が作れるととっても便利なんですよ

↑これらは過去に私が手作りした型の一部。画像下は、たま～にオーダーを頂く消防車を作りました🚒³₃

N様も、ちょうどお友達にプレゼントするのに欲しい型があったそうで、早速作ってみますと目を輝かせていらっしゃいました型から手作りできるなんて、ちょっとオドロキですよね

《JSAアイシングクッキー認定講師講座》は、アイシングクッキーの基礎となる技術を、幅広く満遍なく網羅していますので、アイシングクッキーを本格的に学びたい方にはとってもオススメの講座です全6回のLessonを、スケジュールに合わせて、最短で3日で学ぶことが可能です。

当サロンをご卒業の生徒様には、講座終了後のアフターフォローを無期限で行っております

コロナ禍が続く中、おうち時間を充実させたいという方が大変増えており、その中でもアイシングクッキーは、お子様やお友達へのプレゼントに最適ということで大変人気です

また、リモートワークなどの視点においても、好きなことをお家にいながら仕事に出来る資格は、とても魅力的ですよね

会いたい人になかなか会えない今だからこそ、

「え いつの間にこんなの作れるようになったのー」

と、言われる日を楽しみに、アイシングクッキーをぜひ学んでみませんか⁉️*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

対面＆オンライン共に、随時生徒様募集しております。まずはお気軽にお問い合わせ下さいね❣️

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殆どのレッスンがオンライン可能

対面レッスンも再開しています

Afro bouquetでは、他にはない個性溢れるデザインを目指しています

また、プレゼントしたくなるような可愛くて美味しいSweetsとの出会いは、あなたを趣味の世界に誘ってくれるかも…

【趣味を見つけて、充実したキラキラLifeを】

↑↑↑コレが、Afro bouquetのコンセプトです♥

各種お問い合わせはこちらから

Afro bouquetお問い合わせフォーム

こちらのサロン専用LINEからもお問い合わせ＆ご予約可能です。

ご登録頂くと、レッスンの最新情報をいち早くお知らせ致します

またはID検索で@oar3043m

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『初心者様対象🔰アイシングクッキー体験1day Lesson』

・料金 ￥3500

・所要時間 約3.5時間

・ラッピング用BOX

復習用アイシング＆クッキーのお土産

ウェルカムテイスティング＆ティータイム付き

 どのレッスンも一段落したら、とっておきのティータイムをご用意しています(Beerじゃないよ笑)この時間を楽しみに来て下さるリピーターさんもいらっしゃいます笑

【※画像は暖かい時期にご提供しているス○バ顔負けのフラペチーノです♥寒い時期は温かいドリンクに変更させて頂きます。】

( 'ω'o[ レッスン料金早見表 ]o

※初心者様対象🔰アイシングクッキー体験1dayレッスン…￥3500

※Y＆Cメレンゲクッキーレッスン…￥8000   

詳しくはコチラ→♥

※フラワーカップケーキレッスン(4個作って1個試食)…￥8000 

詳しくはコチラ→♥ ／★

※フラワーシフォンケーキレッスン(14㌢約4人分)…￥8000 

詳しくはコチラ→♥

※ケーキポップスレッスン(4本作って1本試食)…￥5000

詳しくはコチラ→♥

※A’s sweetフラワーゼリーポップスレッスン

・ライセンス(教室権利＆レシピ＆お道具)付レッスン…￥18500(全国一律)

・体験レッスン(レシピ無し／3本＋試食用カップゼリー1個) …￥5000

詳しくはコチラ→♥

※A’s sweetパターンロールゼリーレッスン

・ライセンス(教室権利＆レシピ＆お道具)付レッスン…￥18000(全国一律)

・体験レッスン(レシピ無し)…￥8500

詳しくはコチラ→♥

※アイシングクッキー基礎レッスン

Ⅰ.ツルピカクッキー編…￥5000

Ⅱ.アイシングクリーム編…￥6000

☞ Ⅰ＆Ⅱ 同時受講は￥1000割引き♡

詳しくはコチラ→♥

※Impress Artアクセサリーレッスン(バングル＆ピアスorイヤリング)…￥3500～

詳しくはコチラ→♥

レッスン内容の変更や消費税ÜPなどに伴い、以前と価格が変更しているものがございます。何卒ご了承下さいませ🙇🙇🙇

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本格的に学びたい方はコチラ

開催中の資格コース

※各コースお試しの体験レッスンをご用意できます。

まずはお気軽にお問い合わせ下さい

JSAアイシングクッキー認定講師講座

＊2時間×6回　税抜き97,290円（講座料金　税抜き66,800円、

材料・道具・テキスト代　税抜き30,490円）

＊認定料　税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

＊年会費　3,240円

12時間の中で、様々なテイストの16作品（大型作品あり）を作りながら61種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

JSAアイシングクッキーマスター講座（アイシング認定講師の方のみが受講できる上級講座です。）※現在、内容がリニューアルしております。

＊2時間×6回　税抜き138,312円（講座料金　税抜き90,000円、材料・道具・テキスト代　税抜き48,312円）

*マスター講師になるには、別日に開催されるマスター試験を受ける。（別途検定料　税抜き10,000円、芦屋2月&8月/東京3月&9月）合格後、マスター講師として活動できる。（別途認定登録料　税抜き20,000円）

*年会費 9,900円（※年会費は、現在お支払い頂いている金額との差額分を収めて頂きます。）

業界最先端の技術を学び、アイシングクッキーの技術を総合的にスキルアップさせるための上級講座ですJSAアイシングクッキー認定講座で学んだ技術にプラスして、30種類以上の新しい技術を学びます。

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

 更にアイシングを極めたい方へ…

JSAパイプドフラワー専科講座

※アイシングのお花に特化した講座です。

JSAパイピング専科講座

※繊細なラインワークに特化した講座です。

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

JSAフラワーケーキマスター講座(フラワーケーキ認定講師の方のみが受講できる上級講座です。九州で受講できるのは当サロンのみです。)

＊全4回(12時間)　税抜き114,300円（講座料金　税抜き90,000円、材料・道具・テキスト代　税抜き24,300円）

*マスター講師になるには、別日に開催されるマスター試験を受ける。（別途検定料　税抜き10,000円、芦屋・東京にて年2回）合格後、マスター講師として活動できる。（別途認定登録料　税抜き20,000円）

*年会費 9,900円（※年会費は、現在お支払い頂いている金額との差額分を収めて頂きます。）

フラワーケーキマスター講座のテーマは『リアルフラワー』　　　　　

フラワーケーキ認定講座の上級講座で、認定講座で学んだ技術の応用に加え、新たな2種類のクリーム《透明感のあるバタークリーム》と《チョコレートクリーム》を学び、より本物に近い、薄くて繊細な花びらを絞ります。また、ケーキのデコレーションも全く違う4種類の技法で仕上げます。

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

JSAケーキポップス認定講座

＊2時間×6回　税抜き101,950円（講座料金　税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代　税抜き29,950円）

＊認定料　税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

＊年会費　3,240円

可愛さだけでなく、日本人向けに『美味しさ』を追及して開発された注目の新講座！　12時間の中で、17作品を作りながら50種類以上の技術を習得することができます。

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

ALAフレッシュクリームデコレーション講座

＊1日で受講可能です。

＊講座料金　税込み88,000円(講座料金　税込み71,500円、材料、道具、テキスト、ディプロマ代　税込み16,500円)

＊動画付き、ナンバーケーキ型9個、ケーキ型4個、口金セット、クラウン

～生クリームでお花絞り＆デコレーション～

ALAではシンプルに動物性の純生クリームと植物性のホイップクリームとお砂糖だけで絞りやすいクリームを開発しました。2パターンのケーキを通して、クリームの秘密だけでなく様々なテクニックを学ぶことが出来ます。

※詳細は協会HPをご覧下さい→☆☆