ベイクドチーズケーキ

こんにちは。

お天気も良く、暖かいですね～。

梅の花もほころんで、近所の公園はお花見の人がたくさんです。

ワンコを連れて、お散歩してる人も多い。

あったかいですもんね～(*´ω`*)

今日は、美味しいチーズケーキが食べたくて、ケーキ屋さんに行こうかなって思ったけど、予定変更してベイクドチーズケーキを焼いてみました。

材料

フィラデルフィアクリームチーズ 200g

生クリーム 80g

玉子 1個

砂糖 70g

フレッシュレモン  絞り汁 大1  

 レモンは皮も少しすって混ぜます。

小麦粉 30g

これだけ！

順番通りに混ぜていき、

小麦粉を入れたらさっくりと混ぜて

180度のオーブンで40分くらいです。

セリアのオーブンシート

可愛い柄で気に入っています。

他にもドット柄とかありました

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして

完了です。

ポイントはすりおろした皮です。

香りよくなります。

オレンジでもいいかも(*´ω`*)

でもほんの少しですよ。

たくさん入れたら苦く感じます^^;

早く食べたいな～。

もしよかったら作ってみてください！

美味しいですよ。

ではヽ(^ω^)ﾉ