自家製切り干し

大根たくさんもらったから、切り干し作って乾燥させてた。

大きめに切ったから、ぶっといんだけど
すごく柔らかくて美味しいんです。

自家製、悪くないよ(*´ω`*)

今夜は切り干し大根の煮物とネギトロ丼！
あとは食べるだけ～ヽ(^ω^)/




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