袖ヶ浦 朝夕は秋風を感じる日々が
続いています。日中はまだ気温も高いですが
すぐそこ。秋が来ようとしてる。
おはようございます
連日の猛暑も 西の地方に比べたら
文句を言ってはいけない気がします。
暑さは体力を奪うから、今年はほんと
健康に気をつける夏でした。
もう少し 頑張らなきゃいけないので
引き続き 熱中症に気をつけながら
作業していきます
なんとしても設置しなければならない
ステンシルシートを作ってました
クリアファイルをカッターで
ひたすらくり抜きます。
おまめの眼力は細い線もよく見えるようで
デザインナイフの動きも早い😅
私ときたら ヤキが回って
実にスローペースな作業でした。
今日は出来上がったステンシルシートを
使って 看板を完成させたいと思ってます
オープニングの日に素敵な鉢を
納品してくださいます
楽しみです‼️
お問い合わせでオープンの日はいつですか？
決まりましたか？
なんて声を頂戴してます💦
皆さま おやすみの都合もありますし
はい。いついつですって
きっぱり言いたいのだけど
今の作業を見てると
なんだか不安になる。
一応 9／28 土曜日を予定しています
私の作業が間に合うか？
精一杯 急ぎます。
これからビニールハウスで使う
単管パイプを組み立てて 棚を作る事
3650✖️910サイズの棚を10台
それにレストランとハウスの間に
休憩所を作るため屋根を作る
レストランの壁紙張り
入荷多肉の植え込み
レストランメニューを決める
メニュー表の写真撮影や印刷などなど
花の都東京には
使用する食器を購入に行ったり
食材の仕入れ先を決めたり
家族それぞれが色々ドタバタでして
1日はあっという間です
こんな経験はそう簡単に出来るものでは
ありませんから たのしんでやってますが
皆様からしたら 早く日にち決めて‼️って
思われるのは当然です。
正直 自分が一番わかってないのです😅
友人がぼっちさんが決めた事よ
みんな楽しみにしてるのだから
弱音はダメよ。素敵じゃない^ ^
頑張れ頑張れと 時折連絡をくれます
ある友人は
身体が心配だわ 塩飴だけじゃダメだよ
と暑さを心配して連絡くれます
ブログ見たよ
すごいじゃない。頑張ってるね
行くのが楽しみだよ
なんて 嬉しい応援がたくさん。
守られてる実感
そして 多少なりともワクワクは伝染してる？
かな。
自分を逃す緩みと
自分に挑戦する厳しさ
バランスが取れないと押しつぶされるから
今は とにかく夢の端っこを掴んでます
笑
あと1ヶ月
やれるだけの事をやって
皆様をお迎えしたい
お義父さんが心配してました。
本当に食べにきてくれるかな
どんな料理が好きなのかなぁ
当日はどのくらいの数量を仕込みすれば
いいのか？私もさっぱりです💦
多すぎても足りなすぎても困るから
さて 何人前なのでしょう？
悩ましい問題です😁
9月に入れば決めらると思うので
今しばらく正式発表をお待ちくださいね
ごめんなさい。
長くなりました
夏の疲れもそろそろでてくる時期です
皆様もお身体気をつけて
今日も元気に行ってらっしゃい。
それでは
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