こんばんは
台風が発生しましたね
まとまって どんどん発生する😭
2週間で6個です💦💦💦
もう恐怖しかありません
今日は店内ミーティング。
税理士の先生が半期の月次損益を
出してくれたので
良いも悪いも 従業員全員で共有します
私からももちろん 色々な事を言いますが
働きさんからの目線の意見も
頂戴して より良いお店作りを目指してます
念願のメロンクリームソーダ
いろんな話をして
喉が乾いてたので 超絶美味しかった。
幾つになっても恥ずかしくないよと
言っていただいたので
美味しくいただく事ができましたよー
ありがと😊
久しぶりに4人のスタッフが
揃いましたからね
今日の午後の仕事は スーパー早い🤣
どんどん植え広げ。
苺恋✖️ハルビンゲリー
少しピンクになってました
冬は全体がピンク色で可愛いんです
2、5号にサイズアップしました😊
今日のテーマは
リアルにシリアスなテーマでした。
お店の存在意義について
実に悩ましい案件でした
みんなからも意見をいただき
ディスカッションしていきました
まだ日にちなどは決めていませんが
今年の12／7
ココニコカーニバルを行います。
次のココニコカーニバルが
来春に予定。
それが最後の自店でのイベントになる
予定です。
生産量を増やすためにハウスを建てたい
と思っていますが
場所を使ってしまうので
カーニバルが開催出来なくなりそうです
ただ オープンガーデンとして
年間 4〜5ヶ月間くらいは
ハウスを開放して
お客様がご来場できる環境を作っていきたい
まだ詳細は詰めていませんので
漠然とした考えですが
今後は
ココベリアの育成に重点をおいていこうと
思っています
美しい苗作りに没頭していきたい
多くの皆様に愛される苗作りをしたい❗️
みんなの意見が一致したので
そんな方向で進むことになりそうです
2017年にオープンから
今年で8年目を迎えようとしています
お店のスタイルもどんどん変わって
今も現在進行中。
いつでもお迎えする事のできる
生産量と 美しい苗
そんなスローガンです
頑張っていくことに変わりはないので
さらに精進していきたいです
ではでは😊
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