おはようございます。
今晩は夜遊びしないで帰宅するか、
それとも、早い時間から飲んで
サッサと帰宅するか
究極の選択がございます。（笑） ガンバレ日本！
さて
南国リゾート沖縄には
ソウルフードが
たくさん有ります。
沖縄そば、
タコライス、
ゴーヤーちゃんぶる～、
ひーじゃー（ヤギ）汁、
ニンジンしりしり・・・etc。
その中で
個人的には
沖縄のお弁当も
ソールフードの一つだと思っています。
沖縄に移住して
驚いたのが
お弁当屋さんの多さと
その値段の安さ。
安いモノでは
200円くらいからありますが
売れスジは350円前後で
ミニそば（沖縄で「そば」と言ったら「沖縄そば」のこと）も付きますので
コンビニ弁当より
コストパフォーマンスは良いです。
沖縄には
お弁当屋さんがたくさん有りますが
早いところは
朝６時くらいから開店しています。
そして
そんな早い時間でも
お店は結構混んでいます。
工事現場に出勤する前の
ニーニー（お兄さん）たちの
朝ご飯なのです。
朝からこのような状況ですので
昼のランチタイムは
当然に行列が出来ます。
また
オフィスビルの前などには
ワゴン車での出店もあります。
このように
種類も多く
そして何と言っても値段の安い
沖縄のお弁当ですが
注意しなければならない点もあります。
南国沖縄は
一日中、高温多湿ですので
お弁当のイタミも早いです。
ですので
お弁当のオカズは
生ものではなく
油を使った炒め物や揚げ物が
どうしても多くなります。
そうすると
カロリーが高くなります。油もきっと安いもの・・・（苦笑）
よく
「沖縄の若い人はポッチャリ体型が多い」
と言われますが
それには
そんな背景があるもかも知れません。
そんな沖縄のお弁当屋さんで
先日、ほっこりするようなことが
ありましたので
続きはまた今度。