紅茶教室ローテーブルで | スペースクリエーション 市頭たつ子のブログ

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広島市西区の閑静な住宅街の中にある「Space Creation」
食空間プロデューサーで企業が開催するパーティや個人のウェディングパーティなどを数多く手がけ、テーブルコーディネートやマナーセミナーの講師としても活動しています。

Space Creation

こんにちは

春の陽光の中で

ティーパーティー形式でお紅茶レッスン

 

生徒様のリクエストで

ティーカップは

スポード(イギリス)のカミラピンクを使用

その都度レッスンのテ―マによって

使用するティーカップを変えております

このクラスの生徒様は

スポード(カミラピンク)のティーカップでの

レッスンは まだでしたので

 

私といたしましては

別のカップをご用意していたのですが

生徒様のご要望にお応えして

決定

 

 

ガラスのテーブルは

FIAM  italia社

曲げガラスが特徴のデザインにレッスンそっちのけで

会話が盛り上がってしまいました

 

でも大丈夫です

レッスンは

しっかりとレクチャさせていただきました

ローテーブルでのセッティングの仕方

ローテーブルならではのマナーについて等々

 

 

 

 

床に置くスリースタンド

お出ししている全てのスイーツを

完食していただきたかったのですが

開始早々に

無理とのことでしたので

お持ち帰り用とさせていただくために

下段に置いております

 

 

 

 

 

 

 

ティーパーティーの

会話にも色々と

マナー&ルールがあります

ルールと申しますと 

堅苦しい感があるように思われるかもしれませんが

とても大切な事です

ただ お紅茶やスイーツが美味しく

楽しければ

良いというものではございません

 

そのために

インテリアにも気を付けて

絵画のお話しやお庭のお話し等々

 

ティーパーティーにご招待された時の

洋服にも気を配る

様々なことを学んでいただければと

思います

 

 

 

 

ティーパーティー形式のレッスンを

盛り上げる演出

シノワズリーの雰囲気漂う

ボックスに

お花を仕込みカラス板を載せて

スイーツを並べる

スイーツを取っていくに従い

お花が見えてくる

演出

 

 

この日の紅茶は

数種類のスパイスを使った紅茶です

スパイスと紅茶の種類の組み合わせに

フルーツとスパイスの組み合わせ方

 

 

毎回

熱心に学んでくださっている

生徒様のお一人

 

ビスケットラック=ビスケットバスケット

(アンティ―ク)

オートミールビスケットを容れて

可愛らしい雰囲気に

お写真に納まっていただきました

 

「有難うございます」

 

 

 

 

 

ご覧くださいましてありがとうございます

 

お紅茶クラス

新クラスが スタートいたします

4月20日(第3木13:00~15:30)

Space Creation

T.Ichigashira

http://ichigashira.com/

詳細はHPをご覧いただければ

幸いでございます

 

 

茶葉の

販売は一切しておりません

販売目的の教室ではございません

悪しからず