やってしまえば
あれ？簡単じゃん！
しかも無添加だし
卵黄：２個
塩：２g
オリーブ油：１００ml
赤ワインビネガー：１０g
１. ボウルに卵黄、塩を入れ、よくすり混ぜる。
２. オリーブ油を少しずつ垂らして加え、白くもったりするまで混ぜ続ける。
３. 赤ワインビネガーを加え、しっかり混ぜる。
これでポテトサラダ作ると最高です
外食もたくさんするけど
体が喜ぶものを食べたい❗
おいしくて笑顔になるものを
食べたい❗
それが私の食への思いです。
身近な人が
とても健康に気をつけていたけど
病気になり
「何をやっていても病気になるんだ」
て残念な思いに…
でも全く無駄ではなく
気を付けていたから
どんな薬にも対応ができて
副作用もとても軽くすみました。
やっぱり食って大事なんだ
と改めて思いました。
もちろん無理しないで
好きなものを食べるのも
否定はしません。
だけどその好きなものが
健康に少しでも繋がれば
happyになれるのではと
それを伝えられれば幸せの連鎖が❣️