スパイシーチキン日本ほど牛肉の美味しい国はないと思う。牛肉を恋しく思いながら、鶏肉を今日も食べた。《作り方》①胸かもも肉に塩コショウ、おろしニンニク(ORガーリックパウダー)ナツメグ、チリパウダー、パプリカをすりこんで3時間以上、マリネにしておく。②オーブン200度で15~20分(グリルでも同じ)でOKです。※レモンを絞って食べてもよいと思います。