ローストビーフ！

一晩寝かして出来上がりました～。

いつもはフライパン調理のローストビーフだったのですが、今年は初オーブン調理です。
もう少し、焼き時間は短くて良かったかも知れませんが、美味しくできました。

去年は、お店やさんの手違いのお陰で和牛で作る事が出来たのですが、今年はそんな手違いもなく、交雑で作りました。和牛は勿論とってもとっても美味しかったのですが、やっぱりお値段が(笑)

また作りますよー。
…………多分来年末だけれども。